Out of stock
Házi kenyerek, péksütemények – Eredeti – Természetes – Házi
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerû, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különbözõ sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésrõl lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerû receptek a hétköznapokra és ünnepekre
3 495 Ft
Elfogyott
Leírás
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerû, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különbözõ sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésrõl lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerû receptek a hétköznapokra és ünnepekre
